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- 24 小時櫃台服務
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- 空調
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「快樂FUN暑假-大橋旅遊資訊頭露天電影院」5日下午在西螺大橋東側廣場舉辦，縣長李進勇與弱勢家庭及社區民眾晚上齊聚橋頭觀賞電影，活動以「社會安全」為主軸，透過各網絡單位設計闖關遊戲，除了使親子之間的情感升溫之外，更讓參與民眾對社會安全加深認識並產生緊密的連結，帶給每位參與家庭成員一個最難忘的回憶。
縣長李進勇表示，社會幾起隨機傷人事件，拉大了人與人之間的距離，為積極補強建構「社會安全網」，家庭中心透過跨領域的合作資源，結合民間的力量，辦理園遊會及電影欣賞活動，現場設置12個社會安全宣導闖關攤位，一起為建構社會安全網努力，攜手共創溫馨、安全、友善社區，要讓所有的雲林鄉親都受到最好的保護。
李進勇指出，縣府運用衛生福利部社會及家庭署公益彩券回饋金辦理活動，在父親節前夕，安排弱勢家庭以懷舊的方式在戶外享受一場電影，而此次放映影片《歡樂好聲音》是一部音樂喜劇，片中角色努力尋找隱藏在自己生命中獨特的光采，適合大小朋友一同觀賞，讓小孩能看到父母的辛勞，讓父母能看到孩子的成長，使有夢想的人能更堅定，使膽怯的人能得到勇氣，期盼讓家庭成員們感受電影所傳達的生命教育寓意。
李縣長與大小朋友跳奇萌子舞。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2017.08.05）
社會處長徐忠徹表示，「社會安全網」的「網」並非增強「捕捉」，而是增強「連結」，社會應強化每個人的心理關懷能力，才能照護他人，而雲林縣家庭服務中心為配合強化社會安全網機制，以家庭為中心、社區為基礎，一區一中心深耕在地網絡，針對弱勢及高風險家庭提供個案服務。
暑期學校教育的空檔期，正是家長讓孩子們增廣見聞、強化家庭情感的黃金時期，家長與孩子在一片草原上隨地而坐，享受夜晚涼爽的夏日氣息，墜入電影真真假假的世界裡，讓孩子的夏日假期充滿美好回憶！
大橋頭露天電影院《歡樂好聲音》。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2017.08.05）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
常聽見許多人在挖苦朋友，如果再不常常動腦，等到年紀一大就會罹患失智症。隨著老年人口增加，失智症患者也越來越常見，根據統計(2016年)失智症共影響全球5000萬人口，它會使一個人的語言、理解、運動、短期記憶與辨認日常用品的能力受阻。但目前已有醫學研究證實，若透過地中海飲食，並提早攝取腦部必需營養，即可有效減緩大腦萎縮退化、免於失智症的威脅，確保未來退休後的生活品質。
所謂的地中海型飲食，是指多蔬菜、水果、豆類、穀類，以橄欖油為主要的脂肪來源，並適度攝取魚類、乳製品和紅酒，少吃紅肉和禽肉，大致而言是屬於清淡且營養均衡的飲食模式。發表於英國《神經學》期刊上的研究，曾針對這樣的飲食內容，以562名蘇格蘭70歲以上的民眾為對象，分別在他們73和76歲時進行大腦核磁共振（MRI）檢查，結果發現採用地中海飲食法者，其大腦萎縮的幅度僅為常人的一半。因為大腦會隨著老化而萎縮，損失年長者的腦細胞，影響其學習與記憶功能，因此推論地中海飲食有助於減緩大腦萎縮，被認為對維持大腦的健康有正面影響，約可降低罹患失智症機率達40%。
專業營養師王莉綺指出，因腦中風或慢性腦血管病變，造成腦部血液循環不良，導致腦細胞死亡造成智力減退，就會造成血管性的失智，觀察地中海飲食的內容，可以發現具高膳食纖維、維生素B群及植化素，能預防疾病、調整免疫力；豆類高纖、零膽固醇，幫助補充蛋白質；堅果類補充維生素E，亦可降低膽固醇；柑橘類含有類黃酮素抗氧化的效果，同時多含維他命B6、B12或葉酸，都是預防血管型失智症的重要方式。
王莉綺營養師補充，除了日常生活中採取地中海飲食防範失智，也必須透過提早補充特殊的「腦營養」來提升腦部的運作，以遠離失智症風險。例如，坊間早有傳聞多吃咖哩能預防阿茲海默症，但其實關鍵是咖哩的主要成分類薑黃素，由於現階段動物實驗已證實，薑黃中所含類黃酮素，能有效預防或治療阿茲海默症，所以預防失智並不是靠多吃咖哩即能達成，而在於類薑黃素的補充。
此外，王莉綺營養師所謂的「腦營養」，另有被細胞生物學家稱為「保存記憶力與增強大腦功能單一最佳物質」的磷脂醯絲胺酸(PS，phosphatidylserine)，被證實可增加腦細胞膜的流動性，及腦細胞葡萄糖濃度。這是因為人類記憶力會因為大腦皮質細胞的流動，或海馬迴的運作好壞而有改變，年紀大、腦細胞膜變差、海馬迴不易儲存長短期記憶，PS在其中便扮演極重要的角色。但PS在魚類、肉類、豆類、綠色蔬菜中雖有含量，卻極為稀少，即使是含量最多的卵磷脂，也僅有0.5%，因此若要攝取每日足夠的PS，皆必須仰賴額外補充才行。
想要保有好腦力，提早在生活飲食採多魚、多蔬果、少肉的地中海飲食，以及補充關鍵的「腦營養」，像是類薑黃素、PS，便如同為未來打了失智預防針，讓退休生活能更加充實、快樂。
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